組織

 ■ 食品技術支援部

食品技術支援部には、研究企画、技術情報、研究普及、調整、相談指導の各部署を配置しています。研究企画、技術情報、相談指導の各部署には、企業等の皆様からの要望に即応性のある対応ができるように、研究職員を配置しています。

食品技術支援部は、当センターの研究成果を企業に広く普及させるための窓口として機能します。研究普及担当は、成果発表会・センターの視察・広報活動などを、技術情報担当は特許等の知的財産活用・研究情報の提供・技術講習会などを、相談指導担当は技術相談、依頼試験・分析、現地技術支援など企業支援を担当します。研究企画担当は試験研究の窓口として試験研究課題の企画運営・共同研究や受託研究の受付などを、調整担当はセンター内外の業務調整をそれぞれ担当します。

皆様の当センターご利用をお待ちしております。


食品技術支援部長 錦織 孝史
電話番号: 011-387-4130(ダイヤルイン)

●研究普及 
企業の皆様の技術力の向上や製品の高付加価値化を図るため、成果発表会の開催およびセンターの施設見学の受付窓口となっております。

◆業務紹介と連絡先
  • TEL:   011-387-4112

●研究企画 
研究企画係では、試験研究に係る企画及び調整業務の他、共同研究の受付などを行っています。

◆業務紹介と連絡先
  • TEL:   011-387-4113

●相談指導 
企業の皆様の技術力の向上や製品の高付加価値化を図るため、工場へ直接出向いて指導する現地技術支援、依頼試験分析や設備使用、および食品加工における相談窓口として食品加工相談室を開設し皆様の相談にお答えしております。

◆業務紹介と連絡先
  • TEL:   011-387-4115

●技術情報
企業の皆様の技術力の向上や製品の高付加価値化を図るため、食品工業技術に関する情報の収集および情報提供、技術講習会の開催等を行っております。

◆業務紹介と連絡先
  • TEL:   011-387-4114

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