□■□特別講演会のご案内□■□
道内食品企業や研究機関の技術者・研究者等を対象に、食品に関する技術開発や食品科学の最新動向についての見識を深め、今後の技術研鑚に資することを目的に講演会を開催します。
皆様のご参加をお待ちしております。
■ 日 時
平成２０年１０月２３日(木) １３：３０〜１５：３０
■ 場 所
北海道立食品加工研究センター 研修室
(江別市文京台緑町５８９−４ Tel. 011-387-4114)
■ 内 容
□受 付 １３：００〜１３：３０
□挨 拶 １３：３０〜１３：４０
□講 演 １３：４０〜１５：１０
「我が国の食品研究の現状と展望」
講師／ 独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構
食品総合研究所 所長 林 徹 氏
近年、食糧原料およびエネルギー資源の高騰、食の安全安心
の高まり、少子高齢化社会の到来等、食に係る社会経済環境が
変化し、食品研究はその重要性をますます増しております。
このたびは、国内における食品研究のトップランナーである
（独）食品総合研究所の林所長をお迎えして、国内食品研究の現
状と今後の展望についてお話いただきます。
□質疑応答、意見交換 １５：１０〜１５：３０
■ 参加料・・・・・無 料
■ 募集人数・・・８０名
＊定員になり次第、締め切らせていただきますのでご了承ください。
■ 主 催
北海道立食品加工研究センター
■ 申込方法
申込用紙（こちらのPDFファイルを印刷してください）に所要の事項を記入の上、
FAX又は電子メールにより １０月１７日(金)までにお申し込みください。
■ お申し込み・お問い合わせ先
北海道立食品加工研究センター
企画調整部 技術情報科
〒069-0836 江別市文京台緑町５８９番地４
TEL： 011-387-4114
FAX： 011-387-4664
メールアドレス： ｆｈｊｙｏｈｏｕ＠ｆｏｏｄｈｏｋｋａｉｄｏ．ｇｒ．ｊｐ
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