商品開発セミナー＆移動食品加工研究センターを開催しました

地域の食品工業の振興のため、社団法人北海道商工会議所連合会や稚内商工会議所と協働し、稚内市において「商品開発セミナー＆移動食品加工研究センター」を開催しました

当日は、商品開発や食品加工研究センターの研究活動に関する講演や、事前申込者を対象とした個別技術相談会、翌日には、希望された食品企業を訪問し現地技術支援を実施しました。

講演会の様子（左：食品加工研究センター　大谷所長、右：柿本講師）


事前申込者を対象として、技術相談会と現地技術支援を行いました。

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