【JST地域産学官連携拠点整備事業】で整備した機器を紹介します。

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	過熱水蒸気表面殺菌装置	食品内部に対する加熱の影響を抑制しつつ、食品表面の微生物を優先的に殺菌する装置です。
	ガスクロマトグラフ質量分析計	食品機能性成分や、食品の香り成分の分析・評価、脂質の構成脂肪酸分析などを行う装置です。
	製氷機	食品加工の試作・実証試験における試料冷却用の氷を製造します。
	遠心式薄膜真空蒸発装置	各種原料からの有用成分を含む抽出液の濃縮操作を行うために使用します。
	高圧乳化装置	バイオ資源などから抽出・濃縮した機能性成分の微細乳化を行うために使用します。
	粒度径分布測定装置	粉体や微細乳化物の粒子径の測定を行うために使用します。
	巻き締め機	試作品の液体充填、瓶詰めを行うために使用します。
	衝撃式粉砕機サンプルミル	加工残渣などの乾燥物を粉砕し、粉末化するために使用します。
	転動流動造粒コーティング装置	攪拌造粒機と流動層造粒を応用し、混合、造粒、コーティング、乾燥までの処理を行います。
	打錠機	粉末・顆粒原料をタブレットに圧縮成型する装置です。

他の用途にも利用可能ですので、お問い合わせください。

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